Сервис
Готовые стандарты и учебные материалы для всех, кто работает с гостями. По ним можно обучить нового сотрудника, проверить его знания и навести порядок в зале.
3 990 ₽
Готовые материалы для команды общепита
Выберите отдельный раздел или комплект из четырёх разделов.
Пищевая безопасность
Журналы, графики и инструкции, чтобы кухня работала по санитарным нормам, а к проверке всё было под рукой.
3 990 ₽
Должностные обязанности
Должностные инструкции, чек-листы и стандарты для кухни и зала. Каждый сотрудник знает свою зону ответственности, а новичка проще ввести в работу.
3 990 ₽
Инструменты руководителя
Инструменты руководителя: как нанять и ввести в работу человека, оценить и развивать команду, держать порядок на кухне и считать деньги.
3 990 ₽
Все разделы
Сервис, пищевая безопасность, должностные обязанности и инструменты руководителя.
12 768 ₽Скидка 20%